Es gibt Dinge die man erst mal ungläubig verneint. So auch die Idee einen Schokokuchen in unter 10 Minuten zu backen.
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Bauknecht hat mir die Jetchef Mikrowelle als Dauerleihgabe zur Verfügung gestellt und ich experimentiere fleissig mit dem Küchengadget. Bei der Programmvielfalt bin ich eh noch lange nicht durch, taste mich aber langsam an die schnellen und leckeren Gerichte heran. So haben wir beim letzten Feldtest eine grandiose Pizza unterhalb von 20 Minuten frisch zubereitet.So auch bin ich ein großer Fan der Jetchef Premium MW 179IN Mikrowelle von Bauknecht doch als man mir das Video zeigte wo ein saftiger Schokokuchen in 8 Minuten herzustellen wäre, wurde ich skeptisch. Pizza effektiv in 14 Minuten Backzeit lasse ich gelten, aber 8 Minuten für einen Kuchen??? Ich war echt unsicher, obwohl es bei der Pizza ja schon einen Aha-Effekt gab.
Simples Rezept mit ordentlich Kalorien.
Also habe ich mir das Rezept geschnappt und hab meinen Thermomix für den Teig angeschmissen. Also der Teig ist recht simpel und schnell gemacht, 400gr. Zucker, 150gr. Butter, 40gr. Kakao, 200gr. Mehl und drei Eier. Dann noch ein wenig Puderzucker und ab dafür. Ich kann mir auch gut vorstellen das Rezept mit Vanillezucker und echter Schokolade zu ergänzen, sollte funktionieren.
Jetzt kommt das Ganze in/auf die gefettete Crisp-Platte und ab in die Jetchef Premium.
Programmwahl auf Schokokuchen, das ist schon in der Mikrowelle vorprogrammiert und in der Tat werden mir in wenigen Schritten, 8 Minuten "Backzeit" angezeigt.
Programmwahl auf Schokokuchen, das ist schon in der Mikrowelle vorprogrammiert und in der Tat werden mir in wenigen Schritten, 8 Minuten "Backzeit" angezeigt.
Ich drücke auf Start und wenn ich die Vorbereitung mit reinrechne komme ich auf 10 Minuten bis zum Schokokuchen. Mehr als respektabel.
Leicht abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen und den Kaffee frisch aufbrühen... innerhalb von 15 Minuten ist der Nachmittagskuchen inkl. Kaffee fertig. Wow, da darf die Schwiegermutter auch mal unangemeldet vorbeikommen ;) Schöner Nebeneffekt, es schmeckt tatsächlich richtig lecker.
Also das Ding hat aus unserer Sicht eine absolute Berechtigung, sowohl in der heimischen Küche als auch in jedem Studentenwohnheim oder Büro.
Cooles Gerät... ähm natürlich Heiß.
Also das Ding hat aus unserer Sicht eine absolute Berechtigung, sowohl in der heimischen Küche als auch in jedem Studentenwohnheim oder Büro.
Cooles Gerät... ähm natürlich Heiß.
Reinigen:
Nach dem Spiel ist vor dem Spiel, so zumindest Sepp Herberger und da Schokokuchen nun mal auch ne runde Sache ist, wird danach der Ofen... sorry, die Mikrowelle gereinigt.Dafür gibt es von Wpro extra den passenden Mikrowellen Reiniger. Netterweise wurde er uns mitgeliefert - da geht auch der Zuckerschmier vom Kuchendampf gut runter.
Fakts zum JetChef Mikrowellenbackofen:
Knusprige Köstlichkeiten in Minutenschnelle: Crisp-Funktion
Ob Kochen, Garen oder Überbacken, mit der patentierten Crisp™-Funktion von Bauknecht gelingen Dir leckere Gerichte und kulinarische Köstlichkeiten auch in der Mikrowelle. Deine Tiefkühlpizza bereitest Du mit der Crisp™-Funktion in Rekordzeit wie frisch aus dem Steinofen zu - außen schön knusprig, innen herrlich saftig. Und das ganz ohne Zugabe von Fett.
Schonend, schnell und sehr gesund: Dampfgarfunktion
Mit der Dampfgarfunktion der Bauknecht Mikrowelle bereitest Du ab sofort Lebensmittel so zu, dass Nährstoffe, Vitamine und Aromen bestmöglich erhalten bleiben. Genieße gesunde Gaumenfreude par excellence.
Ein Plus an Komfort gibt es auch in punkto Saubermachen:
Anders als beim herkömmlichen Dampfgarer musst Du jetzt nur noch den Dampfgarbehälter in Deine Spülmaschine stellen und den Garraum nicht mehr von Hand reinigen.
Geschmack wie frisch vom Grill: Grill-Funktion
Mit der Grill-Funktion kannst Du in der Bauknecht Mikrowelle schnell und einfach leckeres Grillgut zubereiten. Der spezielle Edelstahl-Garraum verstärkt die Heizleistung zusätzlich, wodurch Du nicht nur im Eiltempo bestes Grillgut zubereitest, sondern dank der hohen Temperaturen auch davon profitierst, dass sich die Grillelemente ganz von selbst reinigen.
Schnell und einfach in der Mikrowelle backen: Heißluft-Funktion
Die Heißluft-Funktion der Bauknecht Mikrowelle sorgt für eine besonders gleichmäßige Temperaturentwicklung beim Kochen. So gelingt Dir das Zubereiten von Speisen wie Schaumgebäck, Rühr- und Biskuitkuchen, Aufläufen oder Geflügel und Braten kinderleicht.
Für gleichmäßige Kochergebnisse: 3D-System
Das einzigartige 3D-System von Bauknecht sorgt dafür, dass Deine Speisen beim Erhitzen innen wie außen gleichmäßig erwärmt werden. Dank dieser patentierten Funktion wird die Energie im gesamten Garraum dreidimensional und gleichmäßig verteilt. Auf diese Weise können zum Beispiel zwei Tellergerichte zusammen gleichmäßig erwärmt werden.
Blitzschnell und gleichmäßig Auftauen: Rapid Defrost Funktion
Die Rapid Defrost Funktion weckt Tiefgekühltes ganz sanft aus dem eisigen Tiefschlaf. Dabei gewährleisten fünf spezielle Auftau-Programme für Fleisch, Fisch, Geflügel, Brot und Gemüse ein besonders gleichmäßiges und bis zu 7x schnelleres Auftauen im Vergleich zum normalen Auftauen.
Für knusprige Brötchen wie frisch vom Bäcker: BrotAuftau-Funktion
Mit der speziellen Brot-Auftau-Funktion genügt nur ein einziger Knopfdruck zum Auftauen und Aufbacken Deiner Brötchen. 3-mal schneller als im Backofen servierst Du darauf hin backfrische, knusprige und leckere Brötchen – wie frisch vom Bäcker.
Über Bauknecht:
Die 1919 gegründete Bauknecht Hausgeräte GmbH entwickelt, fertigt und vertreibt Hausgeräte rund um die Themen Kochen, Backen, Spülen, Waschen, Trocknen, Kühlen und Gefrieren. Seit 1991 ist Bauknecht Teil von Whirlpool EMEA. Whirlpool EMEA ist – mit 26.000 Mitarbeitern und Vertriebsbüros in mehr als 30 Ländern in Europa, dem Mittleren Osten und Afrika und Produktionsstätten in neun dieser Länder – eine hundertprozentige Tochter der Whirlpool Corporation. Mit einem Jahresumsatz von etwa 20 Milliarden USDollar, 100.000 Mitarbeitern und 70 Produktions- und Technologieforschungszentren weltweit ist die Whirlpool Corporation der weltweit führende Hersteller und Anbieter von Haushaltsgeräten. Das Unternehmen mit Sitz in Benton Harbor, Michigan, USA, vertreibt seine Produkte unter den Markennamen Whirlpool, KitchenAid, Maytag, Consul, Brastemp, Amana, Bauknecht, Jenn-Air, Indesit, Hotpoint und anderen großen Markennamen in fast jedem Land rund um den Globus.
Die europäische Zentrale befindet sich in Comerio (VA), Italien.
Weitere Informationen zum Unternehmen gibt es hier:
whirlpoolcorp.com sowie unter bauknecht.de.
[Dieser Beitrag entstand in freundlicher Kooperation mit Bauknecht und der Dauerleihgabe]
