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Das Wassermelonen Toastbrot | Ein Bäcker aus Taiwan hat es erfunden, wir haben ein Rezept gefunden.

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Das Wassermelonen Toastbrot für den Sommer | Ein Bäcker aus Taiwan hat es erfunden, wir haben ein Rezept gefunden.
Das Wassermelonen-Toastbrot 

Lee Wen-fa wollte eigentlich nur Brot für Kinder backen und hat einen absoluten hype ausgelöst. Der taiwanesische Bäcker der „Jimmy's Bakery“  hat in seiner Bäckerei Wassermelonen-Toast im Angebot.

Schön in der rechteckigen Form eines Toastbrots, wurde es durch die Zugabe von Lebensmittelfarben à la Grünteepulver, Erdbeeren, Bambuskohle und weitere Lebensmittelfarbe zur Wassermelone umgestaltet. Mit dieser Idee will Lee Wen-fa Kinder dazu animieren mehr Brot zu essen (na ja, Toastbrot). Auf jeden Fall läuft das Geschäft mit diesem Brot richtig gut oder besser gesagt gigantisch – denn bis zu 1500 Wassermelonen-Toastbrote wandern „täglich“ über den Tresen. Auf nach Taipeh. Als ich vor Ort war, hätte ich es auf jeden Fall gekauft, aber da gab es das noch nicht.

Aber jetzt will ich es selber auch mal backen, hier ist ein Rezept aus dem Netz. Geile Idee, frag mich gerade wie es retoastet aussieht?! ;)


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Ein Beitrag geteilt von Stefanie Lazuardi (@stefanielaz)


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Atomlabor ist der Blog von Jens Mahnke

Netzaktiv seit 1997. Blogger seit 2007.


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